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    Tecocina Club/ Recetas

    Tecocina Club · Recetas

    Peras asadas con arándanos y nueces

    Por Jesús Herráiz

    Peras asadas con arándanos y nueces
    FOTOGRAFÍA DE LA RECETA ORIGINAL
    IngredientesUtensilioPreparación ↓

    Ingredientes

    Marca cada ingrediente cuando lo tengas preparado.

    Tu pieza Saladmaster

    Cazuela de Titanio Saladmaster 3 L

    Preparación paso a paso

    1. Cortar la parte inferior de cada pera para que descanse en el fondo de la cazuela
    2. Quitar el tallo superior de la pera y sacar las semillas con un cuchillo de pelar o una cuchara pequeña
    3. Recortar la parte superior de la pera lo suficiente para que se pueda colocar la tapa sobre la pera y que no interfiera con la válvula
    4. Combinar la salsa de arándanos, la canela, las nueces y el sirope de arce en un bol pequeño
    5. Dividir la mezcla de arándanos entre las peras y rellenar el centro de cada una
    6. Cortar la naranja en cuatro rodajas de 1 cm y ponerlas en el fondo de la cazuela
    7. Poner 1 pera encima de cada rodaja de naranja
    8. Tapa la cazuela de Titanio Saladmaster de 3 L y poner a fuego medio
    9. Cuando la válvula haga clic, reducir el fuego a bajo
    10. Cocinar las peras durante 20 – 30 minutos hasta que estén blandas pero todavía mantengan su forma
    11. Servir las peras calientes con una cuña de tu queso favorito
    1. Consejos
    2. El tiempo de cocción varía según el tipo y tamaño de pera
    3. Sustituir las nueces por almendras
    4. Servir las peras calientes con helado de vainilla o helado de yogur

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