Arroz al horno

Preparación paso a paso

Precalentar el grill eléctrico o la unidad a 230 ºC
Añadir el aceite
Sofreír la carne y la cabeza de ajo entera hasta dorar bien
Dar punto de azafrán, pimentón dulce y sal
Añadir el arroz y rehogar
Cortar la patata a rodajas con el cono 4 y añadirla
Poner las morcillas
Añadir el caldo o agua caliente, misma cantidad que de arroz (más un poco extra si se prefiere el arroz menos entero)
Remover ligeramente
Agregar los garbanzos y 4 rodajas de tomate maduro
Tapar o bajar al mínimo cuando haga click-click
Hornear durante 20 minutos en la unidad o programar RICE 1 en el grill