Verduras asadas de temporada

Preparación paso a paso

1. Prepara la salsa mezclando todos los ingredientes en un bol
2. Precalentar el Grill eléctrico de Titanio Saladmaster de 30 cm a 180º
3. Cuando al salpicar varias gotas de agua, resbalan y chisporrotean, añadir las verduras bien repartidas
4. Verter la salsa sobre las verduras, mezcla todo bien para combinarlo y pon la tapa
5. Cuando haga clic reduce la temperatura a 80º
6. Cocinar las verduras entre 15 – 20 minutos dependiendo del punto de cocción que prefieras
7. Servir caliente

Consejos:

1. El tiempo de cocción puede variar según el tamaño de corte de las verduras, se recomienda cortar todas del mismo tamaño aproximado. Cuanto más pequeños los trozos más rápido se cocinarán
2. Esta receta puede hacerse con cualquier tipo de verdura de temporada, hay que adaptarla a lo que tenemos en el mercado

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